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单词
carpaccio
释义
car·pac·cio
AHD
[kär-päʹchō]
D.J.
[kɑːˈpɑːtʃəʊ]
K.K.
[kɑrˈpɑtʃo]
n.
(名词)
Very thinly sliced raw beef or tuna garnished with a sauce.
生牛肉片:切得非常薄的生牛肉或配有调味汁的金枪鱼
Etymology
语源
Italian
意大利语
after
Vittore
Carpaccio
[who favored red pigments]
源自 维多利
Carpaccio
[喜爱红色颜料的人]
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更新时间:2026/4/5 1:05:16