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单词
bulgur
释义
bulgur
也作
bul·ghur
AHD
[b‹l-g‹rʹ, bŭlʹgər]
D.J.
[bʊlˈgʊə, ˈbʌlgə]
K.K.
[bʊlˈgʊr, ˈbʌlgɚ]
n.
(名词)
Cracked wheat grains, often used in Middle Eastern dishes. Also called
bulgur wheat
碎小麦:碾碎了的小麦,常用于中东食品中 也作
bulgur wheat
Etymology
语源
Ottoman Turkish
bulghūr
奥斯曼土耳其语
bulghūr
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更新时间:2026/11/2 4:29:55